Sok mandarine
Sok mandarine
Vsi imamo izkušnje s pomarančnimi sokovi ... a sokovi iz mandarin?
Mandarine niso odporne tako kot pomaranče, od žetve do porabe imajo krajšo življenjsko dobo in sok je zaradi specifičnega aromatična profila manj obstojen, zato ga le redko najdemo na policah trgovin. Zdi se, kot da so nedosegljivi in to je dobro, saj tako mandarine vedno obdržijo posebno sladkost in svežino. Ko jih ujamemo v svojem poznojesenskem času in damo v Vervita sokovnik, dobimo sok izjemne čarobne barve, mamljivega in sladkega okusa.
Naše izkušnje z mandarininim sokom so sledeče: kozarec mandarine je vedno prazen ... in mandarin v košarici ni nikoli dovolj!
Na mandarinah lahko vidimo velik izkoristek Vervita sokovnika, bistveno višji od centrifugalnih sokovnikov.