Kefirko set za izdelavo sira, 1400 ml

Enostaven način za izdelavo domačega, svežega, kremastega, bogatega s probiotiki, sira. Vse kar morate storiti je, da vlijete kefir, ga precedite in dodajte začimbe in dodatke (suho sadje, zelišča, oreške, svežo špinačo ) po svojem okusu! 

Dalj časa boste cedili kefir, bolj goste strukture bo sir. Nekaj ur je dovolj za osnovno zmes za omake, preko noči pustite za mehki kremni sir, 1-2 dni za poltrdi sir.

Z uporabo aditivov, lahko pripravite lahko različne vrste sira. Izdelku je priložena knjigica z recepti.